Re: เขาว่ากวีตายแล้ว

หอมวรรณศิลป์
(โคลง ฉันท์ กาพย์ กลอน)
   (๑๒)

๑.
โคลง
(โคลง ๔ สุภาพ)
ผักธาตุไฟพื้นบ้าน      หลากมี
บัวบกกะหล่ำปลี      เป็นต้น
รสขมเย็นจืดชี้         ตัวอย่าง ท่านนา
อีกเฝื่อนเย็นคละล้น      ผ่อนไข้สรรพคุณฯ

๒.
ฉันท์
(วิชชุมมาลาฉันท์ ๘)
ผักพันธุ์ธาตุไฟ      มากมายพื้นบ้าน
เหนือใต้อีสาน      ทั่วถิ่นแดนไทย
ขมเย็นจืดเฝื่อน      ย้ำเตือนเอาไว้
ทางยานั่นไซร้      แก้ไข้ไอเลือดฯ

๓.
กาพย์
(กาพย์ยานี ๑๑)
ใบอ่อนกะหล่ำปลี       รสชาติดีดับพิษหมก
เป็ดน้ำยอดอ่อนดก      อีกบัวบกรสขมกล่อม
รสจืดมะละกอ         ใบอ่อนห่อผักกาดหอม
ผักไทยธาตุไฟพร้อม      หยิบช้อนส้อมเปิบอิ่มพลันฯ

๔.
กลอน
(กลอน ๘)
ผักธาตุไฟรสขมจืดเย็นเฝื่อน
แม่ศรีเรือนเพื่อนครัวพึงสดับไว้
สรรพคุณดับพิษแก้ร้อนใน
วัณโรคไข้ไอขับปัสสาวะฯ

สนอง เสาทอง
สุรินทร์
11 พฤษภาคม 56

หมายเหตุ ;
*ธาตุไฟ ควรรับประทานผัก รสขม จืด เย็น และเฝื่อนเย็น เช่น มะละกอ, บัวบก, กะหล่ำปลี, ผักเป็ดน้ำ และผักกาดหอม ฯลฯ
**มะละกอ ผลดิบ รสจืด ช่วยขับลม, ขับปัสสาวะ, แก้ขัดปัสสาวะ และขับพยาธิ
***บัวบก ใบรสขม มัน มีวิตามิน A และแคลเซียมสูง ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร และลำไส้ และลดความดันโลหิต ฯลฯ
***ผักเป็ดน้ำ ยอดอ่อน รสจืดเย็น มีสารต้านอนุมูลอิสระ แก้วัณโรค และไอเป็นเลือด ฯลฯ
****ผักกาดหอม ใบอ่อน รสเฝื่อนเย็น ช่วยทำให้นอนหลับ, แก้ไข้, แก้ไอ, ขับปัสสาวะ และขับเหงื่อ ฯลฯ
*****กะหล่ำปลี ใบอ่อน รสจืด ดับพิษ, แก้ร้อนใน และกระหายน้ำ ฯลฯ