ชอบรับทานนักเชียวข้าวเหนียวแดง
ร่อยอย่างแรงอยากหม่ำน้ำลายไหล
เหลือจากขายส่งให้ชิมยิ้มชื่นใจ
อยากจะได้ลิ้มลองของโอชา
เคยแวะซื้อมาทานมันร่วนร่วน
อาจจะกวนไม่ดีดั่งที่ว่า
แอบขโมยจดจำเป็นตำรา
เผื่อกลับมาเยี่ยมบ้านทำทานเอง
--ณัชชา--
สูตรพี่ระพี (ขอแบบละเอียด)
น้ำมะพร้าว 2 โอ โอขนาดไหน
น้ำตาลอ้อยเท่าไรคะ
กะทิ เท่าไหร่
น้ำตาลทราย กี่กิโล
ข้าวเหนียวกี่ถังเอ่ย
มะพร้าวกี่ลูก
ถั่วงา ถั่วอะไร งากี่กิโล
เก็จถวา คืออะไร emo_40
ร่อยอย่างแรงอยากหม่ำน้ำลายไหล
เหลือจากขายส่งให้ชิมยิ้มชื่นใจ
อยากจะได้ลิ้มลองของโอชา
เคยแวะซื้อมาทานมันร่วนร่วน
อาจจะกวนไม่ดีดั่งที่ว่า
แอบขโมยจดจำเป็นตำรา
เผื่อกลับมาเยี่ยมบ้านทำทานเอง
--ณัชชา--
สูตรพี่ระพี (ขอแบบละเอียด)
น้ำมะพร้าว 2 โอ โอขนาดไหน
น้ำตาลอ้อยเท่าไรคะ
กะทิ เท่าไหร่
น้ำตาลทราย กี่กิโล
ข้าวเหนียวกี่ถังเอ่ย
มะพร้าวกี่ลูก
ถั่วงา ถั่วอะไร งากี่กิโล
เก็จถวา คืออะไร emo_40
ขอบอกสูตรก่อนนะ จะใส่กลอนภายหลัง ทำขายประกอบกับของหวานอย่างอื่น
ข้าวเหนียวนึ่งสุก 4 ลิตร น้ำอ้อย+น้ำตาลทราย 1 กก.(น้ำอ้อยจะทำให้ข้าวเกาะรัดแน่น)
กะทิ 1 กก. มะพร้าวสำหรับขูด 1 ลูก(ใช้น้ำมะพร้าวเคี่ยวคนแทนน้ำ) ถั่วลิสงผ่าซีก
และงาขาว อย่างละ 1 ขีด ถ้าใช้น้ำตาบปิ๊บ กลิ่นหอมอร่อยกว่าน้ำตาลทราย ความอร่อยจะขึ้น
อยู่กับเทคนิคการปรุง ขั้นตอน ระยะเวลา ดอกเก็จถวา(คำเมือง)-ดอกพุดซ้อน
ตอบล่าช้า อย่างอนซี ควานหาแว่นตา จิ้มพิมพ์ทีละตัว ผิดๆถูกๆ
รพีกาญจน์ 59
ขอบพระคุณ ที่กรุณาเยี่ยมชมนะจ๊ะ :
บันทึกการเข้า
