๐"เห็ดดิน" งามตามป่าไม้หน้าฝน
อาหารคนพื้นบ้านมานานโข
สีขาว-แดงต่างออกชูดอกโต
ดอกตูมโผล่แสดงตัวอยู่ทั่วไป
๐ทั้งเห็ดผึ้ง เห็ดข่า เกิดมาด้วย
หลายเห็ดสวยงอกมาวันฟ้าใหม่
เห็ดหำฟานเหลืองงามอร่ามไพร
เกิดอยู่ใกล้เห็ดดินทุกถิ่นมี
๐แกงเห็ดกลิ่นหอมฟุ้งยามรุ่งเช้า
กินกับข้าวอิ่มกันสุขสันต์ที่-
ท้องถิ่นไทยบ้านดงป่าพงพี
นึ่งก็มีรสเด็ดหอมเห็ดดิน
๐เห็ดปลวก เห็ดระโงกตามโคกป่า
ต่างงอกมาให้คนได้ยลสิ้น
หน้าฝนคนมุ่งหาเป็นอาจิณ
เลี้ยงชีวินตามครรลองคนท้องนา
๐ยามหน้าฝนเห็ดป่าเกิดมามาก
คนหลายหลากเพลิดเพลินยามเดินป่า
รุ่งเช้าก่อนตะวันแสงจะแยงตา
ถือกะต่าหาเห็ดรสเด็ดเอย !ฯ
อริญชย์
เพลงนี้มี แกงเห็ดดิน ด้วยนะ(ฟังดีๆ)<iframe title="YouTube video player" class="youtube-player" type="text/html" width="480" height="390"src="
เห็ดดิน ชื่อท้องถิ่น อีสาน
แกงเห็ดดิน มีสรรพคุณบำรุงร่างกาย ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย และแก้ไข้ตัวร้อน โดยตั้งน้ำใส่พริกขี้หนูสดโขลกละเอียด พอเดือดปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาร้า เกลือ ใส่เห็ดดินที่ล้างสะอาด ผักสไล ใบแมงลัก
http://www.baanmaha.com/community/thread2840.html
ขอบพระคุณ ที่กรุณาเยี่ยมชมนะจ๊ะ :
บันทึกการเข้า
