อาหารเด็ด ของฉัน ในวันนี้
ยำไข่มด ชั้นดี มีสุขสันต์
อร่อยเลิศ ล้ำเหลือ เมื่อชิมพลัน
น้ำลายนั้น หมดติ๋ง ยิ่งแซบนัว
วิธีทำ ไม่อยาก หากท่านรู้
เคล็ดลับอยู่ ที่ไข่มด สดจากขั้ว
สอยมาเอง กับมือ มื้อนี้ชัวร์
แช่น้ำกลั้ว ล้างสะอาด ปราศโรคภัย
เตรียมเครื่องปรุง สักหน่อย คอยพักไว้
หอมแดงใส่ ด้วยนะ จะบอกให้
ข้าวคั่วหอม โขลกผสม พรมลงไป
พริกป่นใส่ หากชอบเผ็ด เด็ดจริงซี
น้ำปลาดี รสเลิศ เปิดฝาออก
แล้วเหยาะหยอก ลงในยำ ย้ำสุดจี๋
สะระแหน่ เด็ดใส่ ในทันที
โรยผักชี เล็กน้อย ค่อยจัดวาง
เสิร์ฟพร้อมข้าว เหนียวนึ่ง หนึ่งกระติ๊บ
แตงกวาหยิบ มาเรียง เคียงข้างข้าง
ถูกสุข- อนามัย ใช้ช้อนกลาง
หากใครว่าง เชิญมาลิ้ม ชิมฝีมือ
พันทอง
๒๒/๒/๕๗
ขอบพระคุณ ที่กรุณาเยี่ยมชมนะจ๊ะ :
บันทึกการเข้า
