พิมพ์หน้านี้ - มะอึก

ชุมชน บ้านกลอนไทย ชุมชนสำหรับคนไทยผู้รักกลอน

จิปาถะ => เรื่องทั่วไป => ข้อความที่เริ่มโดย: อริญชย์ ที่ 18 ตุลาคม 2012, 06:13:PM



หัวข้อ: มะอึก
เริ่มหัวข้อโดย: อริญชย์ ที่ 18 ตุลาคม 2012, 06:13:PM
(http://kukwan.files.wordpress.com/2011/02/11.jpg)
ขอขอบคุณภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต google.com

             มะอึก

โอ้มะอึกบ้านนาคุณค่าล้ำ
ยังจดจำตรึงใจอยู่ไม่สร่าง
เมื่อเข้าสวนเด็ดผลเจ้ายลพลาง
ตำครกอย่างของกินบนถิ่นไทย

ถึงรสชาติออกเปรี้ยวยามเคี้ยวกรอบ
แต่คนชอบส้มตำหั่นนำใส่
ภายนอกขนมะเขือคายสลายไป
เหมือนยั่วให้นักชิมแย้มยิ้มกัน

สรรพคุณทางยาล้วนน่าหมาย
รักษาหายนิทราผวาหวั่น
จากที่เคยสะดุ้งดึงมุ้งพลัน
ก็หลับฝันผ่อนคลายสบายเอย!ฯ

                        อริญชย์
                    ๑๘/๑๐/๒๕๕๕




ปล.มะอึก ทางภาคอีสานเรียก "หมากเขือคาย/มะเขือคาย" เพราะมันมีขนที่ผล  นิยมหั่นใส่ส้มตำ รสชาติจะเปรี้ยว ๆ หน่อย 
 emo_107 emo_60 emo_84 emo_60 emo_107


ขอขอบคุณข้อมูลจาก

http://kukwanstyle.com/2011/02/20/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%AD%E0%B8%B6%E0%B8%81/ (http://kukwanstyle.com/2011/02/20/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%AD%E0%B8%B6%E0%B8%81/)



http://www.youtube.com/watch?v=A3Y-EsJfFFs





หัวข้อ: Re: มะอึก
เริ่มหัวข้อโดย: ♥ กานต์ฑิตา ♥ ที่ 18 ตุลาคม 2012, 10:02:PM


(http://image.free.in.th/z/ie/y7wkb.jpg)


มะอึกมีดีแท้แหมของชอบ
นำมามอบเมนูความรู้เผย
น้ำปลาพริกซอยใส่มะอึกเลย
ใครไม่เคยลองดูจะรู้รส

จะไข่เจียวปลาย่างช่างพอเหมาะ
อร่อยเหาะกินเพลินจนข้าวหมด
ใครไม่เชื่อลองเลยที่เอ่ยพจน์
แต่ควรงดมื้อค่ำน้ำหนักเกิน

 emo_100

"กานต์ฑิตา"

๑๘ ตุลาคม ๒๕๕๕


(http://i882.photobucket.com/albums/ac25/Kan_ry/019000000.gif)













หัวข้อ: Re: มะอึก
เริ่มหัวข้อโดย: ค.คนธรรพ์ ที่ 26 ตุลาคม 2012, 04:32:PM

เห็นหัวล้านห้ามเรียก          ลูกมะอึก
มุขนิยายเก๋ากึ๊ก                     บอกแจ้ง
เจ้าคุณปัจจนึก                      พินาศ ล้านแฮ
พลนิกรกิมหงวนแกล้ง      แหย่ล้านเจ้าคุณ


(http://www.chezplayers.com/article_imgs/3gler.jpg)

 emo_126